玉米面发糕怎么做？玉米面发糕商业配方工艺，玉米面发糕制作技巧，玉米面发糕做法。

配方：面粉500克，玉米面200克，南瓜茸100克，红枣少许。辅料：酵母8克，泡多源Q2.5克，水400克。

工艺：1.老南瓜去皮切片，蒸熟放入榨汁机打成茸。糖用水化开。2.将面粉、玉米面、酵母、泡多源Q、一起搅匀，再加入南瓜泥、糖水和至面光滑。3.将和好的面倒入方盘中，醒发至1.5倍大，然后上面放上红枣。4.将锅中放入凉水烧开，放入发糕蒸制25分钟，晾凉切块即可。

注意事项：蒸锅的水要烧开后再放入发糕，避免发糕塌陷。蒸制时间要足够，水开计时蒸25分钟，确保发糕完全熟透。蒸好后要焖3分钟再出锅，避免发糕突然遇冷回缩。

如果以上[玉米面发糕做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于玉米面发糕制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[玉米面发糕视频教程]、[完整玉米面发糕制作过程视频]、[教你制作玉米面发糕视频]、[玉米面发糕制作技巧视频]、[我想看制作玉米面发糕视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[玉米面发糕商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作玉米面发糕视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。