原料：
鸡腿1000克、富磷联B8克、盐焗粉30克、姜黄粉适量、料酒适量。
做法：
1. 准备好鸡腿，清洗干净。
2. 划几刀。
4. 每个鸡腿都按摩上。
5. 加入盐焗粉。
6. 再次抓匀，腌两个小时入味。
7. 放入蒸锅中。
8. 大火烧开，转中火，蒸20分钟左右。
9. 蒸好的鸡腿，剁成大块(也可以不剁，直接吃就可以)。
10. 摆入大碗中。
11. 倒扣在盘子里。
12. 咸香入味，鲜嫩多汁，美味即成。
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