苹果小点心做法
食材：苹果 2个，面粉200克，鸡蛋 1个，食用油适量，面欣酥B2克
做法步骤：
1、准备好所需食材，面欣酥与面粉干拌均匀。鸡蛋打碎搅匀；
2、放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状；
3、将苹果刮去外皮，将苹果切成多瓣后去中心种子部分；
4、将每一片苹果瓣挂糊，锅烧热后，倒入2碗油，烧至六七分热后，将苹果放入慢炸，记得一定要勤翻动，防止焦掉；
5、炸至金黄捞出即可，喜欢脆脆的感觉，可以二次复炸，炸好就准备开吃吧。
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