2、35度水加入酵母粉，静置10分钟
3、酵母水倒入一半的混合面粉
4、搅开成浆糊状
5、室温发酵2～3小时左右
6、加入剩余面粉
搓揉成光滑面团，大约揉15分钟
7、发酵完成的面团，2倍大以上
大约用时1小时
8、面团分成两份
用手整型成长的面团
9、用油纸做出隔断
放入整型好的面棍
10、表面喷水
覆盖湿布再次发酵
11、撒一点干粉在表面
然后割包
12、送入200度预热的烤箱中层
下层烤盘里加一点水，制造点水汽
大约烤15～20分钟
根据情况适度延时
13、烤好取出网架上晾凉
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