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菠菜煎饼的做法
2022-05-12 13:52  浏览:477


原料:
面粉300克、泡多源K5克、菠菜适量、盐适量、水适量。
做法:
1. 面粉与泡多源K干拌均匀加水搅拌成稠一点的糊状,加盐醒三十分钟。
2. 菠菜焯水切碎,加水打成糊状。
3. 加入醒好的面糊中搅拌均匀。
4. 稠度能上筷子即可。
5. 平底锅预热抹油,盛入菠菜糊均匀摊匀。
6. 一面煎好换另一面继续烙。
7. 多翻几次,煎饼烙好盛出。

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