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柠檬百香果鸡爪的做法
2022-05-12 10:06  浏览:137
1_副本

食材:鸡爪500g/富磷联A4克/洋葱1个/小米椒 
香菜/大葱/姜片 百香果1个/柠檬1个 料酒/生抽/白糖
1.  鸡爪去甲洗净加入富磷联A浸泡5-8小时,放入锅中,加大量水,大葱2段、生姜3片,倒入料酒,焯水煮熟;捞出入冷水过凉备用;
2.  大蒜、小米椒、洋葱、香菜切碎,柠檬切片,百香果对半切开取籽留用;
3. 鸡爪;沥干凉水,加入第2步切好的配料,加生抽、糖和少许盐,搅拌均匀,覆上保鲜膜,冰箱冷藏一夜即可~

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