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咖喱土豆肉丸的做法

2022-05-11 15:53 浏览:147

原料：

土豆适量、猪肉馅300克、富磷联C3克、洋葱适量、味达蕾69#高倍肉精膏2克、咖喱适量、鸡蛋适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量。

做法：

1. 准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。

2. 肉馅中放入富磷联C、味达蕾69#高倍肉精膏、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。

3. 搅拌均匀。

4. 锅中油热放入挤好的丸子。

5. 炸至金黄捞岀。

6. 锅中留一点点底油，放入土豆块和洋葱翻炒几下。

7. 加入适量的水。

8. 放入咖喱块。

9. 放入肉丸中小火煮十五分钟。

10. 最后煮至汤汁浓稠即可。

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