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配方：乳鸽1只500克、泡多源F 25克、洋葱半个、生姜1小块、料酒2勺、酱油3勺、蚝油1勺、胡椒粉1克、奥尔良腌料5克、黄油5克、蜂蜜1小勺。

工艺： 1. 准备好食材。2. 把乳鸽清洗干净，滤干水分，洋葱和生姜切丝，把所有食材放入容器中，加入泡多源F 、洋葱、生姜、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉和奥尔良腌料；戴上一次性手套进行按摩腌制至少2小时。3. 期间要进行多次按摩（时间长就越入味）。4. 空气炸锅内胆中铺上烘焙锡纸，乳鸽用厨房纸吸干水分放入内胆。5. 送入主机中，温度DIY选择150℃20分钟，待烤10分钟后取出（主要是烤干表面水分），刷上一层融合后的蜂蜜黄油，继续10分钟。6. 时间到取出后继续刷一遍蜂蜜黄油，送入炸锅主机中，温度选择180℃5分钟即可。7. 装盘上桌。8. 香气四溢，外脆里嫩的空气炸锅烤乳鸽就可以享用啦！

注意事项：选择肉质饱满、皮薄肉嫩的乳鸽，确保鸽子新鲜。将乳鸽清洗干净，去除内脏和杂质，以便更好地腌制和烹饪。烤制过程中，要刷上适量的蜂蜜，以增加乳鸽的色泽和风味。刷蜂蜜的时机和量要掌握好，以确保脆皮效果。

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