地方名吃
砂锅黄豆芽牛肉的做法
2022-03-14 10:22  浏览:528
 锅黄豆芽牛肉的做法

主料:牛肉100克,黄豆芽300克。
配料:剁辣椒(可自制)50克。
调料:味精10克,鸡精10克,味达蕾老抽20克。



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制作方法:
① 黄豆芽过水,洗净后过油炸熟备用。
② 牛肉炒香,放入剁辣椒继续翻炒。
③ 加入黄豆芽,煸炒入味。
④ 出锅,装入烧热的砂锅,上桌即可。








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