咸辣开胃，软嫩香浓的鸡蛋酱做法_热点美食_食品生产制作_经验

咸辣开胃，软嫩香浓的鸡蛋酱做法

2022-03-13 14:32 浏览:149

食材配比：鸡蛋4个、味达蕾89#肉精油3克、黄豆酱2大勺、甜面酱1大勺、清水适量、白糖小半勺、葱花适量。

制作方法：

1.鸡蛋打散；黄豆酱、甜面酱混到一起，加入适量清水，慢慢搅匀备用。

2.平底锅倒入油，油热后倒入鸡蛋，搅散（要用小火），炒散后倒入调好的酱汁。

3.把酱汁、味达蕾89#肉精油和鸡蛋搅匀，开中小火，让酱汁煮一两分钟，冒冒泡收收汁。等酱汁收到浓稠，加入半勺白糖提提鲜味，炒匀就可以了

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。