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青花椒豉香鸡做法
2022-01-18 15:42  浏览:137
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青花椒豉香鸡
主料  光鸡1500克
辅料  青花椒100克  美人青椒300克 富磷联B16克 味达蕾911.5克 味达蕾88  15克 
调味料  辣鲜露150克  浓缩鸡汁60克. 净水150克  烹饪油100克  花椒油50克  麻油30克
烹饪步骤
1. 泡——光鸡洗净,泡熟;
 
2. 切——鸡改刀,入窝盘;
 
3. 淋——豉油(家乐鲜麻辣鲜露)调成汁,淋入盘;
 
4. 拌——炽辣油、青花椒和美人椒、加入调料拌匀,淋在白切鸡上。

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