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蜜汁叉烧做法

2022-01-04 10:34 浏览:174

【蜜汁叉烧】猪里脊或者五花肉3斤，叉烧酱150克，富磷联B 24克味达蕾89 1.5克姜丝适量，蚝油2勺，味达蕾牌料酒2勺，蜂蜜2勺

【制作步骤】

1，先准备材料，我买的是3斤猪里脊，喜欢带点肥肉的口感的就买五花肉，先去皮洗净沥干，切成大小均匀的块状，大概高度2-3CM即可，太厚难熟了

2，加入料酒，蚝油，海天叉烧酱，富磷联B 味达蕾89 姜丝拌匀，保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制过夜，这样腌制过夜的叉烧特别的入味

3，第二天取出拌匀抹上蜂蜜(可以把剩下的酱汁加蜂蜜涂抹肉块)，改用瓷碟放入微波炉中高火微4分钟，取出翻面，倒掉多余的油汁，再刷蜂蜜放进去微波4分钟。一共微波4次就行，一次比一次香，中途都要忍不住偷吃了呢~

这样香喷喷的蜜汁叉烧就出炉了，香气满屋子都是，吃一口都能够香掉鼻子了。一般3斤的肉出来一斤多点的叉烧，所以叉烧卖那么贵也不是没理由的呢。您都学会了吗？快给家人做做吧，真的太好吃了，别做太少了，会不够吃的~

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