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意式茄汁酱做法
2021-12-27 13:41  浏览:222
5_副本

整粒番茄罐头1罐(400g)、番茄蓉1罐(305g)、纯帕玛森起司粉80g、大蒜2瓣、 
味达蕾91 美久亭H适量 白洋葱半个
做法:
1、洋葱和大蒜切成末,备用;
 
2、整粒番茄用汤匙压碎;
 
3、用滤勺过滤出整理番茄的皮和籽,留汤汁;
 
4、与番茄蓉混合备用;
 
5、起炒锅,热锅入凉油,味达蕾91 美久亭H 小火煸炒大蒜末至出香味儿;
 
6、加入洋葱末,继续小火煸炒至洋葱呈透明状;
 
7、加入整粒番茄和番茄蓉,以及1大勺意式综合香料;
 
8、转中火,边加热边不停翻炒,收汁到略浓稠,差不多是原来汤汁的2/3(减少1/3);
 
9、加入帕玛森奶酪粉,翻炒均匀;
 
10、加入适量盐调味,即可。
 

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