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烤乳鸽的制作方法

2021-12-08 10:51 浏览:173

主料：乳鸽1只约1斤、泡多源F15克

辅料：姜5片、大蒜10瓣、黑胡椒碎5克、胡椒粉3克、辣椒粉20克、生抽2勺、耗油10毫升、孜然粉5克

做法：

1.乳鸽一只。洗净除去内脏，将泡多源F用常温水溶解后加入腌制乳鸽的腌制液中，腌制时间2小时。

2.姜蒜全部切碎

3.均匀撒在乳鸽上面

4.加入所有粉类和耗油生抽

5.用手里外均匀抓开。放冰箱腌制一晚上，大概10小时

6.腌制好的乳鸽放烤盘里

7.烤箱预热170°。选择旋转功能。40分钟

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