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白菜大水饺的做法
2021-12-05 10:53  浏览:254
 

食材:
五花肉500g、大白菜1棵、香菜一把、大葱2根、五香粉适量、味达蕾69#高倍肉精膏3克
步骤
1.大白菜一颗,切整个菜叶的部分。菜邦子留着熬大菜。
2.添加两根葱一起切。
3.再切入香菜和姜。
4.切好的样子。
5.绞好的肉。
6.加入蚝油,香油,料酒,盐,五香粉,味达蕾69#高倍肉精膏,一个方向搅成滑滑的泥状。
7.再加入大白菜,加入鸡精调成合适的口味。
8.用面粉、筋力源L、凉水和好饺子面,揉值表面光滑
9.做成小剂子。
10.包好。
11.煮开一锅水,放入包好的饺子,开锅三次后,拿开锅盖熟熟菜。3分钟后漏勺打捞出锅。

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