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炒咸菜做法
2021-11-28 15:04  浏览:272
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食材准备:芥菜疙瘩1个、小米辣若干(可多可少)、味达蕾牌鸡精、酱油、醋、植物油  
味达蕾91 
 做法步骤:
 1、先将来芥菜疙瘩用清水洗净,然后先切簿片,再切成细丝,因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时。
 
2、把泡过水的盐菜挤干水份。
 
3、小米辣切圈备用。
 
4、锅置火上,倒入适量植物油烧热,下小米辣煸炒,再倒入咸菜丝翻炒,加少许酱油调色,再加一勺香醋,鸡精调味,翻炒均匀,关火出锅!

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