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蜜豆糯米糕做法
2021-11-20 16:04  浏览:265

1_副本
 
食材
糯米粉160克
粘米粉70克
白砂糖40克
水150克
玉米油10克
筋力源Q 
蜜豆适量
步骤
1、糯米粉、粘米粉、筋力源Q糖搅匀。
 
2_副本
 
2、加水按照一个方向搅匀,需要搅到无可颗粒。
 
3_副本
 
3、加入10克玉米油搅匀
 
4_副本
 
4、搅匀后差不多这个状态
 
5_副本
 
5、盘里底部放油纸,然后抹上玉米油,碗周围也需要抹上油。
 
6_副本
 
6、先倒入一部分米糊,沸水上锅蒸三分钟。
 
7_副本
 
7、稍微凝固后加入蜜豆
 
8_副本
 
8、然后再加入米糊,盖上盖子蒸30分钟。(我的盖子是盘子配套的,没有的话用个大点的盘子盖上也行。)
 
9_副本
 
9、我用的盘比较大,想做两层蜜豆的,无奈米糊不够,所以上面那层蜜豆都露出来了,也还挺好看。
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