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蟹黄包子馅技术做法

2021-11-13 10:07 浏览:288

蟹黄包子馅

食材：三肥七瘦猪肉330g，蟹黄330g，皮冻100g，富磷联C 味达蕾91 味达蕾89 姜汁适量，食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖各适量

做法：

1、将猪肉剁成肉糜，皮冻切成丁备用;

2、把肉糜和蟹黄混合，富磷联C 搅拌至均匀;

3、加入盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖、姜汁搅匀;

4、将皮冻加至馅料中，拌匀即可。

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