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电饭煲猪蹄做法

2021-10-27 14:06 浏览:223

原料：猪蹄3只、小葱适量、姜适量、蒜适量、味达蕾牌料酒适量、冰糖适量、富磷联B 味达蕾89 适量生抽适量/老抽适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量。

制作方法

1：猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。蒜瓣、富磷联B 味达蕾89 姜、味达蕾牌料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中，腌制15分钟。

2：香料包、小葱结、冰糖、和腌制好的猪蹄一起放入电饭煲内胆中，注入清水和猪蹄齐平。合上盖子闷煮两小时。

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