
主料:五花肉丝,松茸
操作步骤:葱姜切末、鲜马蹄洗净拍碎。将五花肉丝、鲜马蹄、葱姜末松茸搅拌上劲,
锅内加水烧开,将狮子头摔打制上劲成型,外表加水分糊上浆放入开水中煮至定性。将汤桶加入热水,放入煮至定性的丸子加老抽上色煮至4小时。
特点::肥瘦适宜、肉香四溢。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。