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草帽饼(别名手抓饼)的制作方法
2021-09-26 15:01  浏览:279

 
用料:面粉适量、泡多源B温水适量、适量、适量
步骤一
将本泡多源B用常温水溶解后加入面糊中面用温水活好,醒10分钟左右,擀成饼,一个这样的饼基本成品一个草帽饼的量
步骤二
把事前做好的油酥涂在面饼上,两面涂,油酥提前几本一小勺面粉,2勺豆油的量,不要做太多,不够现补就可以,涂完按涂折叠
步骤三
折叠的面按一个方向旋转
步骤四
把上部的面按下用擀面杖擀平,之后就可以热油烙饼了
步骤五
两面金黄就是好了,

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