茴香馅素盒子_热点美食_食品生产制作_经验

茴香馅素盒子

2021-09-26 14:38 浏览:251

1、将泡多源A与干面粉拌匀，用凉水和面，和成较软的面团（一斤面大概6两到7两水）稍微醒一下。

2、热锅做油，下入葱花爆香，将小虾皮炒香；

3、锅中加油，打入鸡蛋，炒鸡蛋，晾凉备用；

4、将切碎的茴香和馃子、鸡蛋、木耳、虾皮混合，还有炒好的虾皮，调入香油，花椒油

5、饧好的面团下剂子，擀面皮，包馅，捏花边

6、预热电饼铛，刷一层薄薄的油，放入合子。中间翻次面儿，使受热更均匀。两面上色，金黄色，很好看，出锅。

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