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清蒸鸡翅中的做法

2021-09-07 16:53 浏览:235

配料：

鸡翅中 8只约500克、富磷联B3克、精盐一勺、糖一勺、料酒 2勺、生抽 3勺、干辣椒 3个、葱段适量、蚝油 2勺

烹饪步骤：

1.鸡翅中提前取出。

2.清洗干净，将富磷联B加入浸泡腌制肉品的水中，腌制8小时。

3.放入葱段、干辣椒、盐、糖、料酒、生抽、蚝油

4.拌匀后盖上保鲜膜腌制半小时以上。

5.码入盘中，腌制的料汁也一起倒入

6.蒸锅里水烧开后，上锅蒸15-20分钟即可

7.蒸完取出。拿掉蒸黄的葱段。

8.放上新鲜的葱丝即可，开吃吧

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