步骤1 准备好所有食材。
步骤2 玉米油加入到鸡蛋中。
步骤3 用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4 加入牛奶，再次搅拌均匀。
步骤5 加入红糖搅拌均匀。
步骤7 倒入到耐高温的纸杯中。
步骤8 送入预热好的烤箱170度，烘烤35分钟左右。烤的过程会蓬起来，感觉像东倒西歪的，不用管它
步骤9 烤好后会回缩恢复到平整的成品
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红糖粑粑糕制作技术
2020-11-04 15:51 浏览:306
食材 玉米油40克 鸡蛋1个 糯米粉150克 红糖35克 泡多源G 20g/kg(以干面粉计算) 美久亭F 2g/kg(以成品计算) 牛奶140克
步骤2 玉米油加入到鸡蛋中。
步骤3 用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4 加入牛奶，再次搅拌均匀。
步骤5 加入红糖搅拌均匀。
步骤7 倒入到耐高温的纸杯中。
步骤8 送入预热好的烤箱170度，烘烤35分钟左右。烤的过程会蓬起来，感觉像东倒西歪的，不用管它
步骤9 烤好后会回缩恢复到平整的成品
步骤2 玉米油加入到鸡蛋中。
步骤3 用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4 加入牛奶，再次搅拌均匀。
步骤5 加入红糖搅拌均匀。
步骤7 倒入到耐高温的纸杯中。
步骤8 送入预热好的烤箱170度，烘烤35分钟左右。烤的过程会蓬起来，感觉像东倒西歪的，不用管它
步骤9 烤好后会回缩恢复到平整的成品
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