做法：
鸡蛋3个打散，放入足够多的盐，炒熟后弄碎。（足够多的盐指的是整个馅料的盐分）
木耳切碎放进鸡蛋里。
韭菜切成末放进盆里，加入调和油拌匀。(这步很关键哦)
将炒好的鸡蛋和木耳加进韭菜里，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。
泡多源、佳多美拌入干面粉，加水和成面团，放醒发箱，静置醒发30分钟。
泡多源、佳多美拌入干面粉，加水和成面团，放醒发箱，静置醒发30分钟。
用醒好的面把肉馅包成包子状，然后放在面板上用擀面杖像做大饼一样的擀到薄厚均匀；
把饼铛中放上一层豆油，待油热后把擀好的肉饼放到饼铛中，两面均加热到率为焦黄便可以出锅。
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