海棠糕的家常做法
海棠糕是甜品点心菜谱之一,因形似海棠而出名,香甜且软,适宜热食。
方法/步骤
-
泡多源加入50g水,配成液体。将30g花生油加入50g水里,调成水油
-
将红豆、300g白糖、花生油50g制成豆沙馅
-
-
将海棠糕模型工具放在特制的炉火烧热,刷上油,将面浆注入模型一半位置,加入豆沙20g/个,接着倒入面浆,直至满模型,烘烤5分钟左右
-
在另一铁板上放些白糖,将模型的成型的糕拿出来,反放置铁板上,直至白糖融化,然后将糕取下放到盘子内,即完成
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知我及时删除。