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GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
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标准类别 国家标准 发布日期 2007-10-29
标准状态 实施日期 2008-04-01
颁发部门 国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无
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标准介绍
GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
本标准规定了动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物3-氨基-2恶唑酮(3-amino-2-oxalidinone,AOZ)、5-吗啉甲基-3-氨 基-2-氨 基-2-恶唑烷基酮(5-morpholinomethyl-3-amino-2-oxalidinone,AMOZ)、1-氨基-乙内酰脲(1-amino-hydantoin,AHD)和氨基脲(semicarbazide,SEM)残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。 
本标准适用于肌肉、内脏、鱼、虾、蛋、奶、蜂蜜和肠衣中硝基呋喃类药物代谢物3-氨基-2-恶唑酮、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮、1-氨基-乙内酰脲和氨基脲残留量的定性确证和定量测定。 
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