标准介绍
GB/T 23788-2009 保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法
本标准规定了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。本标准适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品（片剂、胶囊、口服液、饮料），也可用于保健食品原料中大豆异黄酮含量的测定。
本标准的检出限：固体、半固体样品大豆苷、大豆黄苷、染料木苷、大豆素、大豆黄素和染料木素组分的检出限均为5mg/kg；液体样品的大豆苷、大豆黄苷、染料木苷、大豆素、大豆黄素和染料木素组分的检出限均为0.2mg/L。