焙烤炸食品及糕点
焦糖杏仁饼
2019-06-23 16:54  浏览:242
  • 焦糖杏仁饼

     

主料

杏仁片75g蜂蜜35g
白砂糖65g淡奶油35g
糖渍橙皮丁35g

做法步骤

1.将白砂糖、蜂蜜、淡奶油,佳多美D放入平底锅。

2.熬煮至118摄氏度。

3.倒入糖渍橙皮丁和杏仁片。

4.搅拌均匀。

5.倒入模具(粘的模具事先抹油),入烤箱,170度,15min左右,烤至表面金黄即可。 

6.成品~

7.脱模切块~ 
陈
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