香鸡排
香鸡排是一道美食，主料：
鸡胸1个，姜(切片)4片，五香粉1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，酱油3大匙，糖1大匙，香油1茶匙，酒2大匙，太白粉2杯，低筋面粉1杯，泡打粉1茶匙。
|
|
1、鸡胸洗净去皮，从鸡胸骨中间剖开成2块，再将肉片开成2大块带骨鸡排肉，用肉槌稍拍扁即可。
2、将鸡排放入腌料中腌30分钟以上。
3、将腌入味的鸡排取出，先薄薄地蘸一次已拌和好的炸粉。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
鲁公网安备 37083202370913号