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番茄鱼肉粥

2019-07-23 11:37 浏览:256

番茄鱼肉粥

中文名	番茄鱼肉粥
分类	面，粥

主要食材	选用大鱼鱼腩肉，番茄半个

1用料

材料

选用大鱼鱼腩肉

番茄半个

2做法

鱼肉洗净，放两片姜、油和少许盐，隔水蒸熟。剃骨取肉。番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。在粥或面快好的时候，把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。因为鱼肉已经熟了，番茄又很容易熟，而且煮久了的话营养会流失。加麻油和盐调味。

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