焙烤炸食品及糕点
椰蓉芝士蛋糕
2019-07-22 15:14  浏览:307
椰蓉芝士蛋糕
 
中文名 椰蓉芝士蛋糕
分    类 蛋糕,乳酪蛋糕
主要食材 奶油奶酪,香草精
  •  
材料
奶油奶酪
香草精
玉米淀粉
牛奶
鸡蛋
糖粉
消化饼干
黄油
1. 我的模具是玻璃的,所以我用锡纸里外都包了一层,里面那层是为了拿蛋糕的时候方便拿出,外面那层是为了让玻璃更好的加热  
2. 制作蛋糕底,把消化饼干弄成碎状加融化后的黄油搅拌均匀,平铺在蛋糕膜底作为起司蛋糕底。  
3. 把奶油奶酪加鸡蛋,香草精,玉米淀粉,牛奶,糖粉用搅拌器搅拌均匀~无需管顺序什么的~直接搅拌就好了~方便快速~  
4. 然后把搅拌好后的导入蛋糕模。  
5. 在顶上撒上厚厚的一层椰蓉粉~  
6. 把模具放入托盘中。托盘里加入热水,一起放入烤箱,300度中层烤一个小时左右后就可以拿出。冷却放入冰箱下层。  
7. 椰蓉味道的芝士蛋糕就完成了~
 

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