芋粒椰子芝士蛋糕做法是消化饼碎、糖、无盐牛油拌匀，倒在涂上少许油的焗盘内，用手将饼碎压实，放入预热至200℃焗炉，焗9分钟。忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打匀了，加入粟粉拌匀后，下芋粒拌匀倒入焗盘。再将蛋糕放入雪柜。