1，将面料新西兰油、细糖混合搅拌均匀

2，加入杏仁片，过筛低筋粉混合

3，搓至大小不一的颗粒状，待用

4，将余下的新西兰油、细糖、盐快速搅拌均匀

5，分次加入全蛋搅拌均匀

6，加入鲜奶油、白兰地

7，加入提子干、核桃仁、苹果馅、蛋糕碎、杏仁粉搅拌均匀

8，加入泡打粉、低筋粉混合过筛搅动拌均匀

9，将搅好的物料倒入模具中，抹平，震盘

10，表面撒上做好的饰面料

11，入炉，面火170℃，底火170℃，烤约60分钟，出炉冷却

12，冷藏3小时，即可改刀切块。

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