焙烤炸食品及糕点
核桃仁红枣蛋糕
2019-07-21 17:35  浏览:262
核桃仁红枣蛋糕
 
 
中文名 核桃仁红枣蛋糕
分    类 蛋糕
主要食材 鸡蛋,泡多源G、低粉
  •  
材料 用量
鸡蛋 4个
低粉 75g
泡多源G 2克
食用油 40g
白砂糖 60g
牛奶 50g
柠檬汁 2滴
核桃仁、红枣肉 若干
1. 蛋清蛋白分开,将蛋清打发
2. 把除蛋清和果仁外的所有原料放在一起,搅拌成蛋黄糊
3. 分3次加入打发的蛋清,最后加入果仁
4. 烤箱预热170度,中层,40分钟
 
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