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焙烤炸食品及糕点
核桃仁红枣蛋糕
2019-07-21 17:35 浏览:
262
核桃仁红枣蛋糕
中文名
核桃仁红枣蛋糕
分 类
蛋糕
主要食材
鸡蛋,
泡多源G
、低粉
1
用料
材料
用量
鸡蛋
4个
低粉
75g
泡多源G
2克
食用油
40g
白砂糖
60g
牛奶
50g
柠檬汁
2滴
核桃仁、红枣肉
若干
2
做法
1. 蛋清蛋白分开,将蛋清打发
2. 把除蛋清和果仁外的所有原料放在一起,搅拌成蛋黄糊
3. 分3次加入打发的蛋清,最后加入果仁
4. 烤箱预热170度,中层,40分钟
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