焙烤炸食品及糕点
木糠蛋糕
2019-07-21 17:25  浏览:266
木糠蛋糕
 
中文名 木糠蛋糕
是否含防腐剂
主要原料 可可粉,泡多源G、淡奶油
储藏方法 冷藏
  •  
主料
牛奶120克、泡多源G
奶油400克
1
将饼干泡多源G放进料理机内搅成粉末状。
2
将淡奶油倒到盆内打发。
3
打至6分发时加入炼奶。
4
继续打发至8-9分发。
5
方模内铺上一层油纸。
6
把打发的奶油装进裱花袋内。
7
先在方模内铺上一层木糠,用勺子压实。
8
再挤上一层奶油。
9
一层木糠一层鲜奶油,最后一层必须是木糠,然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻2个小时也可,享用前用可可粉洒在表面即可。 

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