白奶酪蛋糕_焙烤炸食品及糕点_食品_百科

白奶酪蛋糕

2019-07-21 11:32 浏览:220

白奶酪蛋糕

中文名	白奶酪蛋糕
分类	奶酪蛋糕，早餐，甜点，下午茶，蛋糕，烘焙

主要食材	糖粉，白奶酪

1用料

2做法

1. 用擦丝器擦取柠檬皮待用。烤箱预热180度
2. 白奶酪加糖搅打，并加入蛋黄搅打均匀后，筛入面粉，泡多源G，加入柠檬皮混合均匀。
3. 搅打蛋白至硬性发泡
4. 将3和2混合并翻拌均匀。
5. 倒入26寸烤模放入烤箱中层烘烤25分钟。
6. 烤至表皮金黄取出晾凉
7. 放入冰箱冷藏1小时后食用风味更佳。

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