纯素生食芝士蛋糕_焙烤炸食品及糕点_食品_百科

纯素生食芝士蛋糕

2019-07-21 11:08 浏览:237

纯素生食芝士蛋糕

中文名	纯素生食芝士蛋糕
分类	蛋糕，乳酪蛋糕

主要食材	生腰果，速冻蓝莓

1用料

2做法

1. 将腰果浸泡 8 小时后放入搅拌机，将蓝莓、龙舌兰蜜也放入搅拌机机，搅打至顺滑

2. 饼底：将干夏威夷果和核桃仁放入料理机或搅拌机，加入椰子油、椰枣和海盐，用“点动”档搅打成粗碎粒。在可脱底的蛋糕模里涂上椰子油，把饼底材料在蛋糕模中压实。

3. 饼底上倒入蓝莓腰果混合物，冷冻一夜，次日早晨移入冷藏室，在蛋糕顶部加上草莓或其他水果点缀，就可以享用啦。

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