红枣蛋糕_焙烤炸食品及糕点_食品_百科

红枣蛋糕

2019-07-21 11:06 浏览:252

红枣蛋糕

外文名	Red dates cake
是否含防腐剂	否

1原料：

黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、泡多源G2克、牛奶150ml。

2营养信息

热量：2278.2大卡

胆固醇：1731毫克

钾：1327.3毫克

维生素A：517.8微克

磷：381.1毫克

钠：370.03毫克

钙：365.9毫克

3做法：

1、无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。

2、黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发。

3、放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余的牛奶拌匀。

4、筛入低粉泡多源G，继续切拌，不要画圈，以免起筋。

5、盛入小纸杯里即可。

6、烤箱预热160度，小纸杯20分钟，大纸杯40—50分钟。

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