甜点

难度：很容易

花费：便宜

准备时间：10分钟

烹饪时间：10分钟

配料（6人份）：

500毫升液状新鲜奶油

75克糖

3片明胶片

1根香草或香草香精

准备：

将奶油、糖和香草放在锅中煮沸。刚煮沸，就关火，放入事先已在冷水中浸湿的3片明胶片。

搅拌均匀，装入小酒杯中。静置冷却几个小时。