红茶奶酪条_焙烤炸食品及糕点_食品_百科

红茶奶酪条

2019-07-18 16:06 浏览:226

红茶奶酪条

红茶奶酪条是一道甜点，制作原料主要有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋、低粉、橙汁（或柠檬汁）、鲜奶油、红茶包、水50ml。

菜名	红茶奶酪条

难度	普通

1原料

主料

奶油奶酪、砂糖、鸡蛋、低粉、橙汁（或柠檬汁）、鲜奶油、红茶包、水50ml

辅料

消化饼干、黄油

2做法

1.不是这个模具，用一下图片，消化饼碾碎拌黄油做好饼底放冰箱待用
2.四个茶包用50ml开水泡得越浓越好。
3.奶油奶酪放软，加砂糖拌至顺滑。逐个加鸡蛋拌匀，加过筛面粉拌匀，加橙汁拌匀。倒入红茶液，撕开红茶包把茶叶也倒进奶酪糊，多少自己决定，我用了2个。
4.奶酪糊倒入饼底模具，放烤箱下层190度烤约50分钟，表面金黄即可。室温放凉不要脱模。
5.放凉后放冰箱冷藏一夜（其实3-4个小时即可，看烤完的软硬程度）取出切条。

3小贴士

橙汁或柠檬汁都可以，只是增加一点点清香而已。

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