乳酪抹茶曲奇_焙烤炸食品及糕点_食品_百科

乳酪抹茶曲奇

2019-07-18 16:02 浏览:263

乳酪抹茶曲奇

中文名	乳酪抹茶曲奇
分类	曲奇

主要食材	低筋面粉，牛奶

1用料

2做法

1. 糖放进牛奶里，煮化放凉备用。

2. 牛油室温放软后开打，然后分次加入已放凉的糖水，继续打发直到发白有光泽。据说这一步非常关键！

3. 所有粉类和盐混合过筛，放入牛油盆中混合均匀。

4. 揉成面团条入冰箱冷藏醒发至硬身，大概20～30分钟。

5. 取出面团条切片入烤箱。记得冷藏面团的时候就先预热烤箱。160度烤15～25分钟。(看你家5烤箱脾气，我家的美的一张好猛)

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