蔬菜水果
锦花黄桃
2019-07-18 10:23  浏览:745
锦花黄桃
 
锦花黄桃是上海市农业科学院林木果树研究所为解决南方地区鲜食黄桃需求增加,却缺乏成熟期8月中下旬以后黄桃品种的问题,利用‘锦绣’等种质资源选育的晚熟黄桃品种。
“锦花”黄桃在上海地区3月中旬萌芽,3月下旬初花,3月下旬至4月上旬盛花。果实集中采收期为9月上旬,果实生育期为158天左右。
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南方地区鲜食黄桃的消费量持续上升,促进了鲜食黄桃种植面积的持续扩大。但缺乏成熟期8月中下旬以后的优质鲜食黄桃新品种。据此,上海市农业科学院林木果树研究所充分利用‘锦绣’等优良种质资源,经过多年选育,获得成熟期较锦绣晚13~18天,外观、鲜食品质等综合性状优良的晚熟品种‘锦花’。作为配套品种具有良好的发展前景。
1985年春以‘锦绣’为母本进行自花授粉,1987年自交实生苗定植于上海市农业科学院果树选育种圃,1992—1994年初选后获得一批优良单株,1995年优系嫁接苗开始在上海市农业科学院果树试验场进行小中试。经过多年的鲜食考评和综合性状的观察,确认代号为‘沪452’的株系在复选中表现果形大,圆整,香味浓郁,鲜食与加工均表现良好,成为重点考察和中试推广的晚熟优良品系。 2005年春开始在奉贤区青村镇和奉城镇试种。2008年和2009年又将优系‘沪452’安排到金山区枫泾镇和浙江嘉善试种。2007年奉贤青村、奉城镇基地的‘锦花’进入初果期,品质优良,丰产性能好。2010年正式将晚熟黄桃优良品系定名为‘锦花’,并通过上海市农作物新品种审定委员会认定(编号为:沪农品认果树2010第003号)。
植物学特征
‘锦花’植株生长势中等,树姿开张,萌芽率与成枝力均较高。枝阳面绿色,有光泽,叶呈长椭圆披针形,浅黄绿色,叶缘锯齿钝密,叶面向外微卷;平均叶片长17.2厘米,宽4.1厘米,叶柄长0.88厘米,花芽起始节位为第2节,复花芽多。蔷薇花型,粉红色,雌蕊与雄蕊等高,有花粉,无需配置授粉树或人工授粉,自花结实率高。
物候期
‘锦花’黄桃在上海地区3月中旬萌芽,3月下旬初花,3月下旬至4月上旬盛花。果实集中采收期为9月上旬,果实生育期为158天左右。落叶期为10月中下旬,树体生长期220天左右。
果实经济性状和产量
平均单果质量228克,大果质量396克;可溶性固形物含量13.0%~14.5%;果实近圆,较对称,果顶圆平,缝合线较明显;果皮黄色,不套袋果红色覆盖率约25%,果皮薄,易剥离;果肉黄色,汁液较多,肉质致密;酸甜适宜,有香气;黏核,鲜食品质优。自然授粉的3年生树产量为4080千克/公顷,4年生产量11865千克/公顷, 5年生树产量19335千克/公顷, 自然开心形树体5年达到盛果期, 与上海地区主栽黄桃品种‘锦绣’产量接近 。
1 定植
‘锦花’黄桃,不需配置授粉树,可单品种栽培。选择土层深厚,地势平坦,地下水位1米以下的地块建园。采用开心形树形,株行距4.0米×5.0米,3.5米×5.0米或4.0米×4.5米。
2 肥水管理 ‘锦花’果实发育期间施果实膨大肥2次,以速效氮、磷、钾复合肥为主,施肥期为7月上旬和8月上旬。秋冬季重施有机肥,果实膨大期增施钾肥。雨季注意排水,旱季及时补水。
3 整形修剪
幼树期生长势强,主枝、侧枝基角拉开,适当轻剪长放缓和树势,使其早结果,提高产量。初结果阶段以中长果枝结果为主,盛果期树势转向缓和,中短果枝结果比例上升,要根据不同树龄,培养和选留生长充实健壮的长、中、短果枝结果。
4 果实管理
5年 生以上盛产树亩产量一般控制在1200~1500千克。疏果定产时间宜在6月中旬。疏果定产后果实应进行套袋栽培以增加商品果率。
5 病虫害防治
根据病虫发生情况及时防治桃穿孔病、桃褐腐病、桃蚜、桃蛀螟、桃小食心虫、桃潜叶蛾等病虫害。套袋前的5月中旬至6月上旬喷药,有效防控桃蛀螟、梨小食心虫和潜叶蛾。
上海等南方桃产区晚熟鲜食黄桃主要品种为‘锦绣’,成熟期在8月15—25日。新育成的‘锦花’果实成熟期在8月28日至9月15日,较锦绣的上市期推迟13~18天,可延长市场上的优质鲜食黄桃供应期;生长势、产量、果形、单果质量、鲜食品质以及炭疽病抗性等综合性状与‘锦绣’黄桃相似,市场反响良好。同时,‘锦花’果实加工性能优良,既可制罐,又适合制汁,拓展了其利用空间。因此,‘锦花’黄桃具有良好的推广应用前景。上海奉贤、金山、崇明以及浙江嘉善、温岭等地的‘锦花’黄桃中试基地已开始获得良好的经济效益。 

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