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方便食品
奶香掌中宝
2019-07-17 16:22 浏览:
248
奶香掌中宝
中文名
奶香掌中宝
分 类
大众菜
主要食材
掌中宝、杭椒、去皮奶香花生米、无糖奶粉、吉士粉、鸡蛋、盐味、食用色素、糯米粉
口 味
甜
1
原料
掌中宝、 杭椒、去皮奶香花生米、无糖奶粉、吉士粉、鸡蛋、盐味、
七彩滴
、 糯米粉。
2
奶香掌中宝的制作方法
1、掌中宝化冻后用刀拍松用食粉泡下冲水吸干水份。
2、鸡蛋取 蛋黄『浆以4斤每包得量计算』4个,吉士粉1两、 糯米粉1两生粉1两无糖奶粉两小包,
七彩滴
适量盐16克味16克拌均。
3、 杭椒改刀锅上火把浆好得掌中宝用3-4层油温拉至脆『注油温不可过高不然颜色会变深』
4、锅上火下入料头葱末煸香下入 杭椒奶香花生米掌中宝少许味椒盐拌均即可。
3
特点
脆香有奶香味
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