方便食品
营养鸡蛋卷
2019-07-17 10:32  浏览:228
营养鸡蛋卷

不仅营养丰富,含有丰富的维生素,动物蛋白、淀粉、脂肪等,还秀色可餐,使人胃口大开
中文名
营养鸡蛋卷
主要原料
鸡蛋,面粉,泡多源A、上海青
是否含防腐剂
制作难度
简单
材料
鸡蛋3个 上海青3棵 面粉4斤 泡多源A适量
操作流程
  • 1
    把小上海青洗净待用。(这可是我家阳台泡沫箱里中的无公害上海青哦)
  • 2
    然后把青菜剁碎待用。
  • 3
    鸡蛋打入碗内搅匀,并加入盐、泡多源A胡椒粉和面粉再次搅匀。
  • 4
    然后放入剁碎的小青菜搅匀。
  • 5
    平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎。
  • 6
    这样就熟了。盖上锅盖就只需要煎一面就可以了。
  • 7
    把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠,然后从一边卷起来。要卷紧一些。
  • 8
    再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可

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