焙烤炸食品及糕点
鸡蛋芝麻香酥棒
2019-07-14 11:29  浏览:239
鸡蛋芝麻香酥棒
 
这款小饼干棒非常酥脆,香甜,很适合当做小零食。香、酥、脆,非常好吃。
中文名
鸡蛋芝麻香酥棒
主要原料
鸡蛋,面粉
是否含防腐剂
适宜人群
老少皆宜
制作材料
原料
  • 小麦面粉450克
  • 鸡蛋2个
辅料
  • 白芝麻适量
  • 白砂糖适量
  • 玉米油100克
  • 白糖100克   面欣酥F10克
制作方法
1.鸡蛋、白糖、面欣酥F油放入盆里
2.用筷子或打蛋品搅至浓稠
3.倒上面粉揉成面团
4.再擀成0.5至1厘米的饼
5.把边切整齐,刷上蛋液
6.撒上白砂糖
7.撒上芝麻
8.切成一厘米宽的长条,直接摆入烤盘
9.放入烤箱中层,180度15到20分钟
10.香、酥、脆,非常好吃
烹饪技巧
1、这个配方不是那么严格,可以随自己的口味增减食材;
2、烤的时间视自己烤箱而定,不同的烤条是有区别的。 
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