烤馍片
馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水,面欣酥B为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品
中文名
烤馍片
别 称
烤馍 香馍片 馍干
主要原料
面粉,水,酵母,面欣酥B,调味料
是否含防腐剂
否
主要营养成分
钙,碳水化合物
主要食用功效
养胃
副作用
夏季食用过多易导致上火
储藏方法
储存于干燥处,防止受潮
简介:
馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水,面欣酥B为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品
制作方法
食材:
主料: | 馒头 | 植物油 | |
辅料: | 食用盐 | 辣椒粉 | 孜然粉 |
制作步骤:
0.准备好馒头
1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3.均匀洒上盐,辣椒,孜然
4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
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