★商品名：天喜牌舒欣脆B型  产品名称：舒欣脆牌复配稳定膨松剂1  型号：SXC-B 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的 面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉（食品分类号：06.03.02.04）、膨化食品（食品分类号：16.06）、熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)(食品分类 号：04.05.02.01)既不会超标也不会超量。
★配料表：葡萄糖酸-δ-内酯、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、柠檬酸钠、 D-异抗坏血酸钠、食用玉米淀粉。
★应用范围：面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉（食品分类号：06.03.02.04）、膨化食品（食品分类号：16.06）、熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)(食品分类 号：04.05.02.01)既不会超标也不会超量。
★功能作用：采用本品加工制作的油炸果仁、油炸花生、酒鬼花生、炸花生米等熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)、裹粉面糊、膨化食品口感酥脆、形态饱满、口溶性好、皮红仁白、色泽鲜亮、防止货架期老化发硬。
★最大使用限量：10g/kg(以坚果、籽类计算) 。
★使用方法：1.将本品直接加入烫煮坚果与籽类的沸水中。2.将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的净水中。
★温馨提示:1.为了抑制熟制坚果与籽类中微生物的繁殖，防止或延缓熟制坚果与籽类成分氧化、分解变质，防止熟制坚果与籽类腐败变质，延长熟制坚果与籽类保存期，熟制坚果与籽类可以添加0.1%美久亭K或0.3%美久亭W型。2.切了提高裹粉面糊口感风味，可以在油炸或焙烤花生、瓜子、果仁等裹粉面糊中添加味达蕾80号和味达蕾87号。3.为了改善熟制坚果与籽类色泽，可以采用七彩滴1号或七彩滴2号等复配着色剂。

★注意事项：1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者，不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。谨防儿童误食！3.对配料表中成分过敏者，请勿接触本品。4.在使用本品过程中，操作者应做好防护措施，避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用，达到满意效果后再大量应用。

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