★配料表：葡萄糖酸-δ-内酯、碳酸氢钠、柠檬酸、单、双甘油脂肪酸酯、碳酸氢铵、食用玉米淀粉。
★应用范围：各类食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）。

★功能作用：本品用于各类食品可以起到膨松、乳化、稳定、酸度调节等作用。本品应用比较广泛，主要用于各种需要膨松的焙烤食品和油炸食品，面质细嫩、气孔均匀。
★最大使用量：按生产需要适量添加。建议使用量：2-5%（以成品计算）

★使用方法：1.将本品与干米面粉拌匀后使用。2.将本品用凉水溶解后使用。
★温馨提示：
★注意事项：1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者，不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。谨防儿童误食！3.对配料表中成分过敏者，请勿接触本品。4.在使用本品过程中，操作者应做好防护措施，避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用，达到满意效果后再大量应用。

★应用资料：（本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!）