★配料表：磷酸三钙、维生素 C(抗坏血酸） 、α-淀粉酶、脂肪酶、食用玉米淀粉。
★应用范围：小麦粉（食品分类号：06.03.01）。

★功能作用：本品用于馒头粉、包子粉、油条粉、面包粉、烙饼粉、烧饼粉等小麦粉，对制作的食品起到改善品质、保型、保水、抗氧化等作用。
★最大使用量：1g/kg(以成品计算）。

★使用方法：用喂料器或配粉装置按使用量将本品均匀添加到小麦粉中。
★温馨提示：
★注意事项：1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者，不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。谨防儿童误食！3.对配料表中成分过敏者，请勿接触本品。4.在使用本品过程中，操作者应做好防护措施，避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用，达到满意效果后再大量应用。